Hospitalitymanager Restaurants

Jouw nieuwe baan

Jaarbeurs gelooft in de kracht van live en écht persoonlijk contact. Het draait bij onze events om mooie ontmoetingen, interactie en elkaar in de ogen kijken. Met onze bezoekers, exposanten én met elkaar. We willen blijven groeien en ontwikkelen. Dat kan alleen met mensen die dat zelf ook willen, zoals jij. Daarom bieden wij jou ruimte: voor jouw talent, ambitie en ontwikkeling. Alleen zo komen we tot de succesvolle deals, knappe ideeën, knetterende energie en blije mensen. Hebben we jouw aandacht al? Je komt in een uitdagende omgeving terecht. In de wereld van congressen, beurzen en evenementen is geen dag hetzelfde. Je wordt één van de leidinggevenden binnen het MT van Hospitality en bent verantwoordelijk voor de horecalocaties PLEYN en SPEYS. Komende tijd gaan we de verdere verduurzaming van Jaarbeurs en tegelijk een verhoogde gastbeleving doorvertalen naar PLEYN en SPEYS. Jouw rol daarin wordt cruciaal voor ons succes.

Dit vind je leuk om te doen

• Je werkt in een can-do-team, waarin iedereen hard werkt en elkaar scherp houdt
• Je wordt blij van afwisseling in je werk en improviseert makkelijk
• Je bent creatief en altijd op zoek naar verbeteringen in wat we doen en hoe we het doen, daarbij is out-of-the box durven en kunnen denken een soort tweede natuur
• Je geeft leiding aan een team variabel in grootte is van 10 tot 20 eigen medewerkers en tijdelijke krachten. Je werkt aan de teamspirit in je ploeg en zorgt ervoor dat iedereen zich kan ontwikkelen naar een hoger niveau
• Je denkt in commerciële mogelijkheden en vertaalt deze naar bruikbare concepten. In samenspraak met de keuken bouw je aan een optimaal concept passend bij de strategie van Jaarbeurs. Daarnaast beheer je roosters, bewaak je de financiën en hou je de administratie bij
• Onze kernwaarden ‘bevlogen’, ‘duurzaam’ en ‘vernieuwend’ zijn voor jou geen losse flodders, maar zitten in je DNA en jij weet ze te vertalen naar werkbare commerciële werkprocessen

Wat breng jij mee

• Jij bent ondernemend, toont eigenaarschap en je bent iemand die zijn afspraken nakomt
• Je bent gastvrij, kwaliteitsgericht, kan hoofd- van bijzaken onderscheiden en durft keuzes te maken
• Je kan je kwetsbaar opstellen en durft de hulpvraag te stellen waar nodig
• Je bent een meewerkende leider en stevige gesprekspartner
• Je hebt een mbo4/hbo werk- en denkniveau en hebt minimaal 5 jaar ervaring in de horeca waarvan 3 jaar in een operationeel leidinggevende rol
• Flexibele werktijden zijn geen probleem voor je

Dit krijg je van ons

Plezier in je werk en je persoonlijke ontwikkeling vind je belangrijk en dat natuurlijk het liefst in een duurzame omgeving. Vandaar dat je van ons alle ruimte krijgt om jouw ambities waar te maken en te groeien in je vak. Je doet dat in een team van betrokken collega’s, in een informele werksfeer, met vers fruit op de werkvloer, gezellige borrels en leuke activiteiten. Daarnaast kun je samen met ons bouwen aan een betere wereld. Jaarbeurs heeft als ambitie om in 2030 de meest duurzame organisator en facilitator van beurzen en evenementen van Europa te zijn. Maar Jaarbeurs biedt je nog veel meer namelijk:

• Een salaris tussen €3.593 en €4.900 o.b.v. 40 uur per week, afhankelijk van je ervaring
• Werken op een centrale toplocatie naast station Utrecht Centraal
• 2 dagdelen per jaar kun je als vrijwilliger bijdragen aan de Goede Doelen-dagen en je daarnaast heb je de mogelijkheid om deel te nemen aan het medewerkers Green Team (het team waarin Jaarbeurs collega’s actief meedenken over duurzame initiatieven)
• 27 vakantiedagen bij een werkweek van 40 uur
• 8% vakantiegeld en een pensioen
• Een collectieve bedrijfssuccesregeling (max. 5%) bij behaalde jaarresultaten
• Duurzame mobiliteitsregeling: o.a. OV 100% vergoed en de mogelijkheid voor het leasen van een fiets
• Je krijgt een laptop en ontvangt een smartphone naar keuze (max. budget €850,-)
• 15% korting op je aanvullende verzekering en/of tandverzekering bij de collectieve zorgverzekering van CZ
• Gratis toegang tot al onze eigen evenementen & beurzen
• De mogelijkheid om 4 officiële feestdagen in te ruilen voor algemene feest- en gedenkdagen, behorende bij jouw levensovertuiging
• Er valt altijd wel wat te beleven met jouw collega’s. Zo is er één keer per maand een borrel, een zomerfeest en kun je deelnemen aan dagjes weg en andere sportieve en culturele activiteiten
• De mogelijkheid tot deelname aan de diversiteitsweek, vitaliteitsweek en de Summer- en Winterschool; divers aanbod van (live) trainingen en workshops om elke dag weer een beetje beter te worden

Hebben we je interesse gewekt? Top!
We horen graag van je. Reageren op deze vacature kan via de sollicitatiebutton. Jouw sollicitatie wordt direct doorgestuurd en je kunt snel een reactie van ons verwachten. Wil je eerst meer weten over de functie? Neem dan contact op met Nikki de Coole (Recruiter) via nikki.de.coole@jaarbeurs.nl

Wij zoeken zelf, dat betekent dat acquisitie naar aanleiding van deze vacature niet op prijs wordt gesteld.
Een assessment en referentiecheck kunnen tot de werving en selectie procedure behoren van deze vacature.