Head of Hospitality

Jouw nieuwe baan

Als Head of Hospitality ben je de drijvende kracht achter de culinaire en gastvrije beleving op alle locaties van Jaarbeurs. Met een groot portfolio aan beurzen en evenementen (verdeeld over 12 hallen, 45 congreszalen en 3 restaurants), is dit een rol voor een gepassioneerde professional die commercieel gedreven is en weet hoe je gasten in de watten legt. Door inzicht te hebben in financiële aspecten en data-analyse toe te passen, kan de juiste strategie worden ontwikkeld om de gastvrije beleving te optimaliseren en tegelijkertijd commerciële doelstellingen te behalen. Daarbij ben en blijf je op de hoogte van trends in de branche en marktontwikkelingen en vertaalt deze naar innovatieve serviceaanbiedingen en concepten.

Dit vind je leuk om te doen

Als Head of Hospitality bij Jaarbeurs ben je verantwoordelijk voor het creëren van een winstgevend assortiment dat aansluit bij de wensen van zowel interne als externe stakeholders en bezoekers. Je leidt en motiveert het hospitality team, vertaalt strategische doelen naar operationele taken en streeft naar continue verbetering en innovatie. Ben jij de inspirerende leider die wij zoeken?

• Je neemt profit & loss verantwoordelijkheid voor alle hospitality-activiteiten (minimumdoel van €25 miljoen omzet)
• Je ontwikkelt, implementeert en bewaakt beleid, jaarplannen, KPI's en budgetten
• Je leidt een team van 7 direct reports en het totale hospitality team, dat bestaat uit ruim 200 collega's (waaronder ruim 100 oproepkrachten
• Je bent onderdeel van het senior leadership team (SLT) en denkt daarin mee met de belangrijkste uitdagingen, zowel inhoudelijk als cultureel, van de organisatie
• Je bent actief lid van het Managers Green Team en committeert je daarmee aan alle duurzaamheidsdoelstellingen van Jaarbeurs en specifiek die van je eigen afdeling
• Je zorgt voor optimale serviceverlening aan gasten en ons toegewijde team van medewerkers
• Je werkt samen met andere afdelingen om de serviceverlening binnen de organisatie af te stemmen. Daarbij het is essentieel dat je op diverse niveaus kunt acteren, zowel intern als extern

Wat breng je mee

We zoeken een ervaren professional met een passie voor duurzaamheid en het creëren van unieke gastervaringen in dynamische omgevingen. Als Head of Hospitality ben jij de drijvende kracht achter de transformatie van onze diensten. Met jouw overtuigingskracht en data-gedreven visie weet je collega's en medewerkers te inspireren en mee te nemen in deze veranderingen. Je streeft naar continue financiële groei en ontwikkeling, zowel voor jezelf, je team als de organisatie. Met oog voor detail en een ongeëvenaarde gastvrijheid, breng jij vernieuwing en expertise naar onze hospitality concepten. Kortom, jij bent degene die zorgt voor baanbrekende veranderingen die leiden tot een ongeëvenaarde service en een onvergetelijke klantbeleving voor onze gasten bij Jaarbeurs.

Verder beschik jij over:

• Een afgeronde hbo-opleiding in de richting van Hotelschool of Leisure Management
• Minimaal 7 jaar leidinggevende ervaring binnen een complexe hospitality omgeving met meerdere locaties
• Ervaring met het ontwikkelen en het implementeren van beleid en business cases en 
• Ervaring met stakeholder management, zowel intern (bijv. sales, eventmanagers, SLT en directie) als extern (bijv. leveranciers en klanten)
• Een bewezen trackrecord in het verbeteren van winstgevendheid en dienstverlening
• Een cijfermatig, zelfstandig, resultaatgericht, ondernemend en charismatisch karakter
• Innovatieve ideeën en je steekt graag de handen uit de mouwen om deze ideeën tot werkelijkheid te maken

Dit krijg je van ons

Plezier in je werk en je persoonlijke ontwikkeling vind je belangrijk en dat natuurlijk het liefst in een duurzame omgeving. Vandaar dat je van ons alle ruimte krijgt om jouw ambities waar te maken en te groeien in je vak. Je doet dat in een team van betrokken collega’s, in een informele werksfeer, met vers fruit op de werkvloer, gezellige borrels en leuke activiteiten. Daarnaast kun je samen met ons bouwen aan een betere wereld. Jaarbeurs heeft als ambitie om in 2030 de meest duurzame organisator en facilitator van beurzen en evenementen in Europa te zijn. Maar Jaarbeurs biedt je nog veel meer namelijk:

• Werken op een centrale toplocatie naast station Utrecht Centraal
• Een salaris tussen €5.690 en €8.000 o.b.v. 40 uur per week, afhankelijk van je ervaring
• 27 vakantiedagen bij een werkweek van 40 uur
• 8% vakantiegeld en een pensioen
• Een collectieve bedrijfssuccesregeling (max. 5%) bij behaalde jaarresultaten
• Duurzame mobiliteitsregeling: o.a. OV 100% vergoed en de mogelijkheid voor het leasen van een fiets
• Je krijgt een laptop en ontvangt een smartphone naar keuze (max. budget 850 euro,-)
• Gratis toegang tot al onze eigen evenementen & beurzen
• De mogelijkheid tot deelname aan de diversiteitsweek, vitaliteitsweek en de Jaarbeurs Summer- en Winterschool; divers aanbod van (live) trainingen en workshops om elke dag weer een beetje beter te worden

Hebben we je interesse gewekt?

We horen graag van je. Reageren op deze vacature kan via de sollicitatiebutton. Jouw sollicitatie wordt direct doorgestuurd en je kunt snel een reactie van ons verwachten. Wil je eerst meer weten over de functie? Neem dan contact op met Nikki de Coole (Recruiter) via nikki.de.coole@jaarbeurs.nl

Wij zoeken zelf, dat betekent dat acquisitie naar aanleiding van deze vacature niet op prijs wordt gesteld

Een assessment en referentiecheck kunnen tot de werving en selectie procedure behoren van deze vacature.

Het assessment zal plaatsvinden op 3, 4 of 12 juni.